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聚丙烯酰胺技術(shù)指標(biāo)的分析及重要性

聚丙烯酰胺是一種高分子量的絮凝劑，因其分子鏈長，絮凝效果很好，但是畢竟是化工產(chǎn)品，很多使用者在外觀無法辨別其質(zhì)量優(yōu)劣，這就需要了解聚丙烯酰胺的各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)了，如分子量、離子度、水解度、固含量等。了解了其技術(shù)指標(biāo)，就能擦亮雙眼，在選擇的時(shí)候可辨其優(yōu)劣，挑選適合自己的產(chǎn)品。

分子量：指分子鏈的長度，分子量越高分子鏈較長，聚丙烯酰胺溶液的粘度就會(huì)越大，在溶液中的阻力加大。20世紀(jì)70年代應(yīng)用的聚丙烯酰胺（PAM），分子量一般為數(shù)百萬;80年代以后，多數(shù)*聚丙烯酰胺（PAM）的分子量在1500萬以上，有些達(dá)到2000萬。

離子度：是指其帶有電荷微粒的密度。市場上流通的產(chǎn)品離子度一般在20%~50%,離子度越大分子量越小。

水解度：是指產(chǎn)品溶解后發(fā)生水解的聚丙烯酰胺分子數(shù)和溶解的聚丙烯酰胺分子總數(shù)之比。

PH值：是溶液中氫離子活度的一種標(biāo)度，也就是通常意義上溶液酸堿程度的衡量標(biāo)準(zhǔn)。pH值越趨向于0表示溶液酸性越強(qiáng)，反之，越趨向于14表示溶液堿性越強(qiáng)；在常溫下，pH＝7的溶液為中性溶液。

目數(shù)：是指物料的粒度或粗細(xì)度,目數(shù)是單位面積上的方格數(shù).一般定義是指在1英寸*1英寸的面積內(nèi)有多少個(gè)網(wǎng)孔數(shù),即篩網(wǎng)的網(wǎng)孔數(shù)。

固含量：是指從聚丙烯酰胺中除去水分等揮發(fā)物后固體物質(zhì)的百分含量。

殘余單體含量：聚丙烯酰胺（PAM）的殘余單體含量是指在丙烯酰胺聚合為聚丙烯酰胺過程中，未反應(yīng)完全并*終殘留于聚丙烯酰胺產(chǎn)品中的丙烯酰胺單體含量，是衡量是否適用于食品工業(yè)的重要參數(shù)。聚丙烯酰胺是無毒的，但丙烯酰胺具有一定的毒性。在工業(yè)品聚丙烯酰胺中，難免殘留有微量的未聚合的丙烯酰胺單體。因此，需嚴(yán)格控制PAM產(chǎn)品中的殘余單體含量。國際規(guī)定用于飲用水和食品工業(yè)的PAM中的殘余單體含量不超過0.05%。國外有名產(chǎn)品的這一數(shù)值低于0.03%。

粘度：聚丙烯酰胺（PAM）溶液是很粘稠的。分子量越高的PAM的溶液粘度越大。這是因?yàn)镻AM大分子是長而細(xì)的鏈狀體，在溶液中運(yùn)動(dòng)的阻力很大。粘度的實(shí)質(zhì)是反映溶液內(nèi)磨擦力的大小，亦稱為內(nèi)磨擦系數(shù)。各種高分子有機(jī)物的溶液的粘度都較高，并隨分子量升高而增大。測定高分子有機(jī)物分子量的一種方法，就是測定一定濃度溶液在一定條件下的粘度，再按一定的公式計(jì)算其分子量，稱為“粘均分子量”。